Propozycja 5

Na przywitanie: lampka szampana dla gości i państwa młodych, chleb i sól

Przystawka:

 

Grillowane krewetki królewskie na szpinaku

 

Pierwsze danie gorące:

 

Zupa krem z grzybów leśnych

           

Polędwiczki duszone w Burbonie

Grillowane filet z kurczaka z chutney z mango

Łosoś z grilla ze szparagami

Cytrynowy pstrąg pieczony

Bitki wołowe w sosie na bazie czerwonego wina

Ziemniaki z wody

Talarki ziemniaczane  

Kluski śląskie

Placki ziemniaczane

Bukiet warzyw gotowanych

Sałatka wiosenna z pomidorkami cherry i słodkim dressingiem balsamicznym

 

Dania mięsne podawane są w ilości 200%

Zimny bufet:

Półmiski wędlin

Półmiski mięs pieczonych

Półmiski drobiowe z dipem

Deski serów : sery pleśniowe i żółte okraszane owocami i orzechami

Befsztyk tatarski

Ser kozi z szynką dojrzewającą

Melon i gruszka z szynką włoską

Półmiski owoców morza i ryb

Jajka faszerowane

Jajka z kawiorem

Mini galaretki drobiowe

Sałatka Cezar z jajkiem i chrupiącym boczkiem

Sałatka krabowa

Sałatka z winogronami  i serem kozim

Włoska sałatka caprese

 

Stół staropolski

 

 

Bufet słodkości

 

CANDY BAR

 

 

Drugie danie gorące:

Tradycyjny bigos staropolski

 

Trzecie danie gorące:

Beauf strogonow

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Czwarte danie gorące:

Barszcz z krokietem

 

Tort weselny piętrowy

 

Alkohol:

 

Wódka czysta – 0,5l / osoba

Wino białe i czerwone – 1 but / osoba

 

Napoje zimne i gorące– ilość nieograniczona

 

 


Koszt – 400 zł / osoba

 

Restauracja "Dąbrowa"
Pawłowicka 87-89
51-250 Wrocław
restauracja-dabrowa.pl
tel. 71 330 43 98