Propozycja 2
Koszt – 200zł / osoba

Na przywitanie: lampka wina musującego dla gości i państwa młodych, chleb i sól

Pierwsze danie gorące

Rosół z makaronem
Kotlet DeVolaille
Kotlet schabowy
Pieczeń wieprzowa w sosie z zielonego pieprzu
Ziemniaki młode z koperkiem
Kluski śląskie
Surówka z białej kapusty
Sałatka z buraczków
Mizeria
Deser – panna cotta
Dania mięsne podawane są w ilości 150%, co oznacza 1 1 porcji / osoba

Dania na zimno

Półmiski wędlin:
Wędliny dojrzewające
Tradycyjna szynka gotowana
Kabanosy
Salami węgierskie
Śliwki i morele pieczone w boczku itp.
Półmiski mięs pieczonych:
Karkówka pieczona w aromatycznych ziołach
Schab pieczony w ,majeranku
Pasztet tradycyjny z żurawiną
Kuleczki mięsne itp.
Deski serów : sery pleśniowe i żółte okraszane owocami i orzechami
Jajka w sosie wiosennym / tatarskim /faszerowane
Łosoś wędzony
Śledzik tradycyjny w oleju
Befsztyk tatarski
Galaretki wieprzowe lub drobiowe
Sałatka z porów z rzodkiewką
Sałatka włoska z sosem balsamico
Pieczywo
Owoce

Drugie danie gorące
Zupa gulaszowa węgierska lub gołąbki w sosie pomidorowym

Trzecie danie gorące
Barszcz z krokietem

Napoje
Kawa, herbata (0,5 l/osoba)
Woda mineralna, sok (0,5 l/osoba)
Coca cola (0,5 l/osoba)

Restauracja "Dąbrowa"
Pawłowicka 87-89
51-250 Wrocław
restauracja-dabrowa.pl
tel. 71 330 43 98