Spotkanie okolicznościowe / Szkolenia
Wersja 1
Koszt 180zł / osoba

Przystawka:
Serek kozi w szynce parmeńskiej

Danie gorące:
Krem ze szparagów z migdałami
Polędwiczki w sosie kurkowym
Talarki ziemniaczane
Bukiet surówek

Zimny bufet:
Wędliny (szynka, salami, kabanosy, wędliny dojrzewające)
Mięsa pieczone różne
Rozmaitości drobiowe (skrzydełka, paluszki, roladki z dipem)
Szynka ze szparagami w auszpiku
Patery rybne: węgorz, łosoś wędzony, koreczki anchois udekorowane rakami i jajeczkami przepiórczymi z kawiorem wasabi
Kulki tatara
Jajka różne
Sałatka grecka
Sałatka z krewetkami i awokado
Caprese
Sery na deskach
Pikle warzywne
Pieczywo

II danie gorące:
Barszcz z krokietem lub flaczki

Napoje zimne:
Sok, woda mineralna

Napoje gorące:
Kawa, herbata

Alkohol:
Wódka czysta – 250 ml / osoba lub wino – 1 but. / osoba

Na słodko:
Ciasto – 3 rodzaje

Restauracja "Dąbrowa"
Pawłowicka 87-89
51-250 Wrocław
restauracja-dabrowa.pl
tel. 71 330 43 98